Performanță remarcabilă pentru România și pentru Petroșani. Vlad Tănasie, un tânăr bucătar originar din municipiu, a câștigat locul I la World Sushi Cup Japan 2026, una dintre cele mai importante competiții internaționale dedicate artei sushi.
În prezent, Vlad Tănasie conduce în Cluj-Napoca restaurantul Sushi Omakase, cu specific japonez. Rezultatul obținut în Japonia vine după ani de muncă, pregătire și perfecționare în domeniul gastronomiei japoneze.
Parcursul său internațional a început în 2024, când a câștigat Romania Sushi Cup, performanță care i-a adus calificarea pentru competiția din Japonia și oportunitatea de a reprezenta România.
Doi ani mai târziu, Vlad Tănasie a revenit în Japonia și a reușit să urce pe cea mai înaltă treaptă a podiumului, devenind campionul World Sushi Cup Japan 2026.
Performanța reprezintă un rezultat important atât pentru bucătarul petroșenean și restaurantul pe care îl conduce la Cluj, cât și pentru România, care se poate mândri cu un campion mondial în domeniul gastronomiei japoneze.
Vlad Tănasie, din Petroșani, este astfel campion mondial la sushi, după ce a obținut locul I la World Sushi Cup Japan 2026.
About the Author
